عرض الرسائل ذات التصنيف مطبخ المجلةعرض الكل
شاهدي طريقة تحضير كرات اللبنة مع الزيت في دقيقة في هذا الفيديو البسيط سأقدم لكم طريقة تحضير كرات اللبنة مع الزيت لتخزينها وتناولها في اي وقت ، وهي تصلح للفطور او العشاء مع المرتديلا او السنيورة وشرحات البندورة والخيار . شاهدي الف…
شرح مفصل لطريقة تحضير عجينة كعك العيد وخلطة التمر المقادير 3 كوب سمن ساخن 9 اكوب دقيق 1 ملعقة كبيرة دقة الكعك (بهارات الكعك) 3 ملعقة كبيرة بايكنج باودر 4 معلقة كبيرة حليب بودرة كوب ونصف مغلي يانسون محلى ودافيء 1/4 كوب سمسم محم…
قال صلى الله عليه وسلم : التلبينة مجمة لفؤاد المريض تذهب بعض الحزن . ( رواه البخاري في صحيحه) والتلبينة عبارة عن ثلاث مكونات غذائية لجسم الانسان وهى الحليب والشعير والعسل وقد وضح بعض علماء التغذية فوائد التلبينة للجسم : فهى من…
شاهدي بالصور طريقة عمل كاسات الكنافة بالقشطه والفستق الحلبي المكونات - كنافه جاهزه من السوبرماركت - كوب سمنه - قشطه - فستق حلبي - قطر- شيره الطريقة - نضع السمنه على كمية الكنافه ونخلطها جيدا - نقطع قطع صغيره على شكل كرات من الك…
مطبخ المجلة يقدم لكم اليوم طريقة تحضير شراب الخروب الطبيعي بأدوات بسيطة المكونات - 4 اكواب سكر - 3 اكواب خروب خروب طبيعي مكسر - لتر ماء او حسب الحاجه - اسانس خروب من عند العطار ( اختياري ويمكن الأستغناء عنه) الطريقة نضع 3 اكواب س…
بالفيديو والشرح طريقة تحضير شراب التمر هندي مع الكركديه الخاص بشهر رمضان في المنزل المكونات 1- تمر هندي مجفف مقدار ثلاث قوالب صغيرة 2- سكر حسب الحاجة 3- ماء الزهر او ماء الورد 4- 3 ملاعق كركديه 5- ماءمقدار 5 الى 6 لتر خطوات العمل…
طريقة عمل عجينة القطايف على اصولها شرح مصور مكونات خلطة الخميرة - ملعقة كبيرة سكر - نصف ملعقة كبيرة خميرة - كوبين ماء فاتر تترك لمدة خمسة دقائق خلطة العجينة : - كوبين طحين - ملعقة كبيرة نشا - نصف ملعقة صغيرة ملح - نضيف خلطة الخم…
يقدم لكم اليوم مطيخ المجله طريقة تحضير الجبنة المشللة بالشرح والصور طريقة التحضير الجبنة المشللة تحتاجين إلى جبنة سورية التي تستعمل في الحلويات أو جبن موزاريلا غير مبشور أو عكاوي تجدينها عند المنتجات السورية أو بالسوبر ماركت أو …
طريقة عمل العوامة وطريقة اعداد عجينة العوامه المكونات 1- نصف كيلو طحين 2- ثلاث ملاعق نشا او حبة بطاطا مسلوقة 3- ثلاث ملاعق سكر 4- نصف كاسة حليب بودرة 5- رشة ملح 6- ملعقة خميرة مع ملعقة سكر مذابة في ماء فاتر 7- ماء للعجينة 8- صبغة…
يقدم لكم اليوم مطبخ المجلة طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته المقادير : كوب ونصف بسكويت سادة مطحون ملعقة كبيره كاكاو خام ربع كوب زبدة مذابة على النار كوب جبنة كريمة ثلاث ارباع كوب سكر 3 حبات بيض 3 صفار بيض فانيليا 2/3 كوب زبادي …
بالفيديو شاهدي طريقة قلي المأكولات البحرية بعجينة البتر فلاي وطريقة عمل العجينه المكونات سمك هامور مقطع جمبري حجم وسط حبار مقطع شرائح مكونات عجينة البترفلاي مكعبات ثلج ، بيضتين ، وثلاث ملاعق نشا ، ملعقة بكنج باودر ، ملح ، فلفل اس…
يقدم لكم اليوم مطبخ المجلة طريقة عمل مربى من قشور البطيخ المكونات - اربعة اكواب من قشر البطيخ المقطع الى مكعبات صغيره وخالي من الطبقة الخضراء - كوبين كبار ماء - كوبين كبار سكر - عصير حبة ليمون واحده - برش حبة ليمون واحده - عيدا…
يقدم لكم اليوم مطبخ المجلة طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل وبأدوات بسيطة شاهدي الطريقة بهذا الفيديو القصير :
شاهدي طريقة عمل حلوى الحلبة بالفيديو المكونات : كاستين سميد ، كاسة طحين ، ملعقتين كبار خميره ، كاسة سمنه ، ملعقتين كبار حلبه مغليه الطريقة تخلط جميع المكونات مع بعض خلطا جيدا حتى تصبح متماسكة قليلا ثم نضعها في صينية ونفردها بسماك…
مطبخ المجلة يقدم لكم اليوم فيديو لطريقة عمل خبز الزنجبيل المكونات - طحين ابيض 2 كيلو - حليب بودرة ملعقتين - ملح ملعقة كبيرة - زنجبيل معجون على الخلا مقدار من 3 الى 4 ملاعق - خميرة ملعقة كبيرة - سكر اربع ملاعق - ماء مقدار لتر ونص…
يقدم لكم اليوم مطبخ المجلة طريقة علمية للتمييز بين البطيخة الحلوة والحمراء من غيرها الكثير منا يلجأ الى الدق على البطيخة ليعرف انها حمراء ام لا وهو في الحقيقة يجهل ما يقوم به ولمعرفة الطريقة العلمية للتمييز بين البطيخ الأحمر والح…
يقدم لكم اليوم مطبخ المجلة طريقة تحضير رقائق الجبنة المقلية بالفيديو المكونات - جبنة غنم بيضار مغلية منقوعة بالماء لمدة يوم كامل نصف كيلو - جبنة بقرة عكاوي منقوعة لمدة يوم كامل نصف كبلو - رقائق عجينة جاهزة من السوق خاصة بالمعجنا…
يقدم لكم اليوم مطبخ المجلة فيديو لطريقة عمل تتبيلة شقف الكباب التحضير : - لحمة خروف مقطعة مكعبات حجم وسط مع قطع من لية الخروف تنقع في تتبيلة لمدة اربع وعشرون ساعة قبل ان توضع على اسياخ الشوي حيث تشوى على الفحم - مكونات التتبيلة ا…
تواصل معنا